
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Gosnay, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un ou une Maître d'Hôtel dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur installation - Coordonner et superviser le service en salle - Présenter la carte, conseiller les clients et assurer un service fluide et élégant - Gérer les réservations et optimiser le placement en salle - Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite synchronisation - Former, encadrer et motiver l'équipe de salle - Gérer les encaissements et traiter les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou poste équivalent en restauration haut de gamme - Excellentes compétences en gestion d'équipe et relation client - Présentation soignée, sens du détail et capacité à gérer le[...]